把 3F 現打吧裝進你的店
咖啡・茶・精釀・氣泡,一台機器四種生意
每月 3,500 元 × 24 期
只有四龍頭這一種,沒有別的規格可以挑。信用卡分 24 期,設備歸店家,沒有押金。
四支龍頭
- 1氮氣咖啡氮氣
- 2氮氣茶氮氣
- 3精釀啤酒二氧化碳限現場門市購買,需滿18歲
- 4氣泡飲二氧化碳
示範試算
店裡一個月能留下多少
四種飲料加總。預設用 240cc 氮氣咖啡:售價 70 元,進貨 30 元,杯子和氣體大約 4 元,一杯毛利大約 36 元。一個月先以 30 天計,都可以改。
- 一天 40 杯扣掉設備後 39,700 元
- 一天 60 杯扣掉設備後 61,300 元
- 一天 100 杯扣掉設備後 104,500 元
- 每杯毛利
- 36 元
- 本月毛利
- 43,200 元
- 扣掉每月 3,500 元之後
- 39,700 元
- 大約幾個月蓋過設備款
- 2 個月
這是示範試算,不是報價單。設備款只以每月分期計,不另列一次性總價。
這台機器
兩條氣管,各兩支龍頭。氮氣接氮氣咖啡和氮氣茶。二氧化碳接精釀啤酒和氣泡飲。
- 每一條氣管自己有一組減壓閥,和一面壓力錶。
- 壓力錶上有綠色區。指針在綠色區裡再出杯。
- 管子分顏色。換桶時對顏色,不要把氮氣和二氧化碳接錯。
- 快速接頭。換桶不用工具。
- 氮氣產生器是另購,不在這組裡面。
- 這組沒有灌裝機。
合作條件
- 24 個月裡,這台機器只打 3F 的飲料,和合作啤酒廠的酒。
- 沒有最低訂量。店家要多少桶就訂多少桶。
- 桶訂得越多,每一桶越便宜。
- 只有向 3F 進貨的店,保固和維修不另收費,也會出現在「哪裡喝得到」。
- 24 個月內若改向別的供應商進貨,要補回設備折扣的差額。差額的數字在後台填。合約會請律師看過。
- 系統自動叫貨提醒:控制器依各龍頭的出液,在快喝完時提醒店家叫貨。把控制器拆掉、關掉或移走,算違約。
量販級距在後台填。填了之後,這一頁會列出每一級的桶數和每桶價格。
氣體誰出
氮氣和二氧化碳由店家向氣體行訂,錢也由店家付。3F 不送氣。
- 氮氣鋼瓶:規格在後台填
- 二氧化碳鋼瓶:規格在後台填
- 氮氣產生器如果要裝,是另外買的,不包含在這組機器裡。
適合哪些店
- 快炒店
- 熱炒啤酒屋
- 居酒屋
- 餐廳
- 民宿
- 露營區
- 大學周邊
- 咖啡廳
龍頭可以這樣配
- 咖啡廳、大學周邊:氮氣咖啡、氮氣茶、精釀、氣泡飲。
- 快炒店:兩支精釀、氮氣茶、氣泡飲。
杯子與飲料
- 240cc 氮氣咖啡,不加冰,細泡沫才留得住。建議 70 元。
- 360cc 建議 100 元。
- 加冰的冷萃從同一個咖啡桶接出來,走另一支低壓的普通龍頭。售價在後台填。
- 豆子是在地 3F 店家烘的。12 小時冷萃。現打綿密泡沫。
- 這台機器也是在支持退休族的第二春。
- 可以做學生優惠,或用集點。做法在後台填。
換桶、換鋼瓶
接頭是快拆的。管子有顏色。壓力錶有綠色區。下面兩張卡可以貼在機器旁邊。
換桶 3 步驟
- 1鬆開快速接頭,把空桶移開。
- 2新桶對上同顏色的管子,扣上快速接頭。
- 3看壓力錶落在綠色區,再試打一杯。
換鋼瓶 4 步驟
- 1關掉鋼瓶的閥。
- 2拆下減壓閥。
- 3換上氣體行的新鋼瓶,減壓閥接回原來那條顏色的管子。氮氣和二氧化碳不要接錯。
- 4慢慢開閥,確認壓力錶在綠色區。
系統自動叫貨提醒
每台機器配一組控制器,四條龍頭各接一顆流量計。出液累計送到 3F,快喝完時,店家後台會出現「快沒貨了,要叫貨嗎?」。
- 這是叫貨提醒。店家後台不另外解釋流量數字。
- 控制器要留在店裡、保持通電和連線。
- 把控制器拆掉、關掉或移走,算違約。
酒怎麼賣
- 啤酒只在店裡當面賣。核對身分證,滿 18 歲才交。
- 限現場門市購買,需滿18歲。
- 網站沒有啤酒的購物車,也不標啤酒價格。
- 3F 不收酒款。酒由啤酒廠出售。
立即訂購(信用卡分 24 期)
設備總額 84,000 元,信用卡分 24 期(每月 3,500 元)。