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印尼 厭氧 中焙 發酵・酒香 巧克力 海風單品 實驗 半磅

10 件庫存

售價
NT$590滿1200免運
分類: 標籤: , ,
產地
  • 印尼
烘焙程度
中焙（酸和苦比較平衡）
風味
酒香・發酵巧克力・堅果
展開詳細風味

酒香果調，小包裝試喝 包裝：半磅（約 227g）零售袋。

處理方法
厭氧厭氧（密閉發酵，風味較濃）
重量
227g（半磅）
烘焙商
望海焙所
推薦沖煮
粉量18g水溫92–96°C粉水比1:16時間2:00

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處理法

厭氧

這是店家標的處理方式。

店家資訊

望海焙所

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常見問題 ⌄

這支豆子是什麼處理法？商品標示的處理法是厭氧。

這支豆子標示什麼風味？商品標示的風味是酒香・發酵、巧克力・堅果。

這支豆子的烘焙度是？商品標示的烘焙度是中焙。

商品編號 WHIDM0919

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